AMARI & SPIRITS
Amari
Amaro Bomba Carta
Un’esplosione di erbe sarde e miele di corbezzolo per un carattere amaro, selvaggio e decisamente potente
€ 6
Amaro Del Capo
Il classico ghiacciato calabrese che sprigiona tutta la freschezza di erbe, fiori e frutti di una terra baciata dal sole
€ 5
Amaro Martina
Ricetta artigianale ed elegante, un equilibrio perfetto tra botaniche selezionate per un finale piacevolmente amaro
€ 6
Baileys
La carezza vellutata della crema di whisky irlandese, dolce e rassicurante come uno svacco sul divano
€ 4
Branca Menta
Un brivido di freschezza intensa grazie alla menta piperita che incontra lo storico mix di erbe segrete
€ 5
Capobranco - Amaro Supremo
Un amaro di carattere superiore che domina il palato con note intense, persistenti e profondamente aromatiche
€ 6
Cracco - Amaro Bianco
L’eleganza trasparente firmata dallo chef: un amaro moderno, cristallino e dai profumi botanici raffinati
€ 6
Fernet Branca
Il re degli amari secchi, un mix inimitabile di erbe e radici per un sorso forte, deciso e senza compromessi
€ 5
Grappa 903
Tipica, morbida e generosa: la barrique regala a questa grappa sfumature speziate e un finale vellutato
€ 5
Jagermeister
Cinquantasei botaniche per un mito tedesco che non ha bisogno di presentazioni: l'inizio perfetto per ogni notte in Factory
€ 5
Jefferson
L’amaro "importante" che celebra la Calabria con note agrumate e un bouquet botanico premiato in tutto il mondo
€ 6
Limoncello
Tutto il profumo dei limoni del Mediterraneo in un sorso fresco, dolce e solare per chiudere in bellezza
€ 5
Liquirizia
L'intensità pura della radice nera: un liquore denso, scuro e dal sapore persistente che conquista al primo sorso
€ 5
Montenegro
L'orgoglio di Bologna, il "sapore vero" fatto di quaranta erbe segrete che rendono ogni brindisi un rito locale
€ 5
Panorama - Amaro con vista
Un viaggio sensoriale tra erbe officinali e note balsamiche per un gusto aperto e avvolgente
€ 5
Sambuca
L’anima intensa dell’anice stellato: un classico intramontabile, dolce e potente, da gustare con o senza "mosca"
€ 5
Spinamara
Il fascino selvatico del fico d'India e delle erbe siciliane per un amaro che profuma di vulcano e di terra infuocata
€ 6
Rum
Appleton Estate 8 Year Old Reserve
L'anima vibrante della Giamaica invecchiata 8 anni: un rum dal carattere deciso con note di miele, spezie e scorza d'arancia che regala un sorso caldo, funk e avvolgente
€ 8
Boukman Botanical
Un Rhum Agricole haitiano unico, infuso con legni e cortecce locali: secco, complesso e botanico, è lo spirito ribelle perfetto per chi cerca un’esperienza fuori dagli schemi
€ 14
Diplomatico Reserva Exclusiva
Dalle pendici delle Ande venezuelane, un rum iconico e lussuoso che incanta con i suoi aromi ricchi di caramello, vaniglia e cacao per un finale dolcemente vellutato
€ 8
Kirk And Sweeney Gran Riserva
Un tesoro della Repubblica Dominicana invecchiato in rovere francese: sprigiona sentori profondi di frutta secca, miele e vaniglia in un corpo pieno, setoso e di grande eleganza
€ 14
Ron Barceló Imperial
L'eccellenza dominicana premiata per la sua morbidezza: note di crema al burro, noci tostate e frutta caramellata che si fondono in un finale lungo, pulito e appagante
€ 8
Ron Millonario 15
Dalle terre del Perù, un Solera 15 anni ricco e persistente: un bouquet avvolgente di toffee, frutta tropicale e spezie dolci per un sorso aristocratico e profondo
€ 9
Ron Zacapa Centenario
"Invecchiato sopra le nuvole" in Guatemala, questo rum leggendario conquista il palato con note di cioccolato, uvetta e tabacco per una complessità regale e senza tempo
€ 10
Rum Don Papa Baroko
Direttamente dalle Filippine, un’esplosione esotica di vaniglia e frutta candita: un rum vivace, dolce e morbido, perfetto per chi cerca un sorso che sa di pura vacanza
€ 8
Whiskey
Bulleit Bourbon Whiskey
Un pilastro del Kentucky della distilleria Bulleit, celebre per l'alto contenuto di segale che regala un carattere secco, speziato e piccante con note di acero e rovere tostato
€ 7
Gospel Rye
Dalla distilleria The Gospel in Australia, un rye whiskey audace e moderno che sprigiona note intense di cereali tostati, caramello e spezie scure per un sorso profondo e ribelle
€ 10
Hatozaki Blended
L'eleganza giapponese della distilleria Kaikyo, un blend leggero e floreale con delicati sentori di cereali e una dolcezza maltata che incanta per equilibrio e pulizia al palato
€ 8
Jack Daniel's Single Barrel
L'anima intensa della distilleria Jack Daniel, selezionato da singole botti per esaltare note di rovere bruciato, vaniglia e caramello: un'esperienza muscolosa e unica per ogni bottiglia
€ 12
Jura Rum Cask Finish
Direttamente dalla distilleria Jura, questo single malt scozzese affina in botti di rum caraibico, fondendo note di vaniglia e fumo leggero con un finale esotico di guava e cocco
€ 8
Knob Creek Whisky
Un bourbon di spessore della distilleria Jim Beam, invecchiato per ottenere un corpo pieno e avvolgente con ricchi aromi di zucchero filato, nocciola tostata e un calore persistente
€ 9
Laphroaig 10 Anni
Il mito dell'isola di Islay della distilleria Laphroaig: un single malt estremo e torbato, dove fumo medicinale, alghe e una sorprendente dolcezza finale si fondono in un sorso leggendario
€ 9
Laphroaig Oak Select
Un'accurata selezione di botti diverse della distilleria Laphroaig per bilanciare la classica torba dell'isola con la dolcezza cremosa del rovere americano e sentori di agrumi e pino
€ 10
Mary's Prescription Whiskey
Un blended whiskey di carattere, morbido e bilanciato, perfetto per chi cerca un sorso conviviale che unisce note di cereali dolci e una leggera speziatura finale
€ 8
Monkey Shoulder
Il blend perfetto per noi firmato William Grant & Sons: un mix di tre single malt dello Speyside che regala note di vaniglia, miele e arancia per uno svacco morbido e malto-centrico
€ 8
Nikka Days
Lo spirito contemporaneo della distilleria Nikka: un whisky giapponese cremoso e fruttato, progettato per essere sorseggiato con semplicità tra aromi di fiori d'arancio, pera e cereali dolci
€ 10
Oban Single Malt
Dalla distilleria Oban, un incontro magistrale tra lo stile delle Highlands e quello delle isole: note saline e minerali si intrecciano a dolcezza di miele e un soffio di fumo
€ 14
Ole Smoky Tennessee Moonshine CHARRED
Il fascino proibito della distilleria Ole Smoky: un moonshine grezzo e potente invecchiato in botti tostate, che sprigiona aromi di mais, fumo di legna e vaniglia selvaggia
€ 10
Single Malt Scotch Whisky
La nostra selezione classica di malto scozzese, caratterizzata da aromi fragranti di erba tagliata, miele e una struttura pulita che celebra la purezza della distillazione tradizionale
€ 10
